"КРАСНОДАРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ"

Поездка в Краснодарский торговый – экономический колледж

01.07.2017г.

Воспитанники нашего центра с воспитателем Журавлевой О.В. посетили Краснодарский торговый – экономический колледж в целях профориентации несовершеннолетних. Детей встретили очень доброжелательно, им рассказали об истории образования колледжа, о профессиях которые можно получить в этом колледже. Воспитанниками рассматривались несколько профессий: такие как хлебобулочные изделия, кондитер, ресторанное дело, гостиничное дело. Девочкам было предложено вместе со студентами и педагогами принять участие в практических занятиях. Своими руками они оформляли из теста слойки булочки, выпекали их. В кондитерском цехе дети учились делать изделия из белковой массы, были активны, с удовольствием выполняли работу, задавали вопросы. В гостинице учились красиво заправлять кровати, украшать их красиво сложенными в фигуры полотенцами. В ресторане постигали профессии бармена, официанта, учились правильно пользоваться приборами, украшать стол букетами, салфетками. Детям экскурсия очень понравилась. После экскурсии Ольгой Васильевной была проведена беседа с воспитанниками о выборе профессии. Девочки сделали для себя соответствующие выводы, и возможно будут поступать в этот колледж.