"КРАСНОДАРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ"

Детский завтрак

Ребенок дошкольного и школьного возраста непременно должен завтракать. Ведь основные знания он получает в первой половине дня. Если с утра он хорошенько не подкрепится, мозговая активность будет снижена. Информация не отложится в памяти. Поэтому постарайтесь с детства выработать у ребенка привычку завтракать. Она пригодится на протяжении всей жизни: взрослые, которые не завтракают, также не отличаются высокой производительностью труда.

Завтрак для дошкольника.

Главное — не перекормить кроху. Ребенок должен завтракать один раз: либо в саду, либо дома. Конечно, лучше приучить его делать это в саду за компанию с остальными ребятишками. Но если крохе не нравится еда в этом детском заведении, готовьте для него сами. Завтракать нужно не сразу после пробуждения. Организм в это время еще не готов работать, поэтому многие дети отказываются есть. Разбудите малыша за час до выхода. Сделайте его утро насыщенным и приятным. Пусть поиграет или посмотрит небольшой мультфильм, потом соберется. А поесть лучше за 20 минут до выхода из дома. Предпочтительнее белковая и углеводная еда. Это молочные каши, супы, омлет или запеканка. Подсластите пищу медом, добавьте в нее любимые фрукты малыша. Главное правило: еда должна быть вареной, приготовленной на пару или запеченной в духовке. Эти способы обработки делают продукты наиболее полезными. Мюсли рекомендуется давать не чаще двух раз в неделю. Каждый день предупреждайте воспитателя, что ребенок завтракал, чтобы его не заставляли в саду.

Завтрак школьника.

Кормите ребенка запаренной гречневой кашей либо слегка недоваренной овсяной. Можете давать ребенку рис, только не доваривайте его до состояния липкой массы. Полезнее рассыпчатый. Манную кашу используйте не чаще одного раза в неделю. Хотя это и самая любимая детская каша, полезных витаминов в ней не так уж много. Не используйте сахар, чтобы подсластить. Можно добавлять только мед и фрукты. Полезны будут и макароны, только опять же не разваривайте их! Лучше посыпать их тертым сыром или залить теплым молоком. Омлет — это очень сытный завтрак, особенно если запечен в духовке или приготовлен в мультиварке. Два раза в неделю ребенок должен завтракать творогом. Только помните, что различные творожные пасты с добавлением джемов практически ничего общего с полезным продуктом не имеют. А в школу дайте ребенку 100-200 г сухофруктов или грецких и миндальных орехов. Ими ребенок может утолить голод.

Источник: https://nsportal.ru/detskiy-sad/zdorovyy-obraz-zhizni/2018/01/16/chto-polezno-est-na-zavtrak

Воспитатель Кравченко Г.Д.